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知不知無骨鳳爪是怎樣去骨的呢?

近期,成都衛生防疫部門一舉端掉了一家雇人用嘴“加工”無骨鳳爪的歪作坊。據了解,這些每天用嘴“加工”出來的無骨鳳爪流向成都的一些市場、餐館,被制成泡椒鳳爪等“美味”食品。
在成都刃具廠宿舍6幢一居室內,“嘴”作坊年齡較小的女工和盤托出了“加工”過程:“鳳爪先用開水煮至半熟,再用刀在雞爪背上劃三道口子,然後用手掰開皮,用牙齒啃咬下骨頭。”姐妹倆當著執法人員的面演示了啃雞爪的全過程,姐姐動作嫻熟地抓起鳳爪,用雙手大拇指掰開主骨上的皮,一嘴咬住骨節,雞爪肉在嘴裡一撕拉即脫骨而出,口水也順著流了下來,含在嘴裡的雞爪骨被“呸”地一聲順勢吐在腳邊的塑料筐裡……據姐姐稱,她只需四五秒鐘就可啃出一只無骨鳳爪, “嘴”工廠的加工量每天100多公斤,生意好的時候,有四五個人專管咬啃。目前,此案正在進一步處理中。













如果搵個靚女啃~~~又點睇呢

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都好呀~佢地肯落口,証明D雞腳無毒~!

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